|
XIII Międzynarodowa Konferencja Naukowa IFOAM 2000
The World Grows Organic Bazylea w Szwajcarii gościła zebranych na XIII Międzynarodowej Konferencji Naukowej IFOAM naukowców i praktyków w dniach 28–31 sierpnia 2000. Właśnie 28 sierpnia 1749 roku o godzinie dwunastej urodził się we Fankfurcie nad Menem Johann Wolfgang Goethe, którego twórczość literacka i naukowa miała poważny wpływ na prekursorów rolnictwa ekologicznego.
Międzynarodowa Federacja Rolnictwa Ekologicznego, w skrócie IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements), jest ogólnoświatowym forum rolnictwa ekologicznego zrzeszającym 750 stowarzyszeń, organizacji i instytucji ze 107 krajów. Do głównych zadań federacji powstałej w 1972 roku należy promocja rolnictwa ekologicznego i jego produktów, wymiana doświadczeń i współpraca między członkami oraz ustalanie kryteriów rolnictwa ekologicznego i przetwórstwa.
W prawie tym samym terminie i miejscu odbyły się jeszcze cztery towarzyszące tej konferencji spotkania naukowe: VI Międzynarodowy Kongres Ekologicznej Uprawy Winorośli (25–26 sierpnia), II Międzynarodowe Seminarium na temat: “Produkty rolnictwa ekologicznego w supermarketach” (25–26 sierpnia), III Światowa Wystawa Produktów Rolnictwa Ekologicznego “Bio Marché” w Zofingen koło Bazylei (25–27 sierpnia) oraz I Międzynarodowe Seminarium na temat: “Przetwórstwo Produktów Rolnictwa Ekologicznego” (29–30 sierpnia). Całość otrzymała nazwę IFOAM 2000: The World Grows Organic (Świat będzie ekologiczny). Organizatorem Światowego Szczytu IFOAM 2000 był Instytut Naukowy Rolnictwa Ekologicznego (FIBL – Frick koło Bazylei), a patronem minister spraw zagranicznych – Joseph Deiss. Sponsorami byli między innymi: DEZA, COOP Schweiz, WWF Switzerland, Alnatura, Organic Farm Foods, Bio Suisse, Penac AG, Swiss Farmers Organization SBV oraz Kantony: Basel-Landschaft, Basel-Stadt i Argau.
Był to największy Festiwal Naukowy w historii rolnictwa ekologicznego, jaki odbył się do tej pory na świecie. Przez tydzień około 1700 naukowców i praktyków z 80 krajów dyskutowało o teraźniejszości i przyszłości rolnictwa ekologicznego. W pierwszy dzień o godz. 9.00 odbyło się uroczyste otwarcie konferencji. Przemawiali: Joseph Deiss, Friedrich-Wilhelm Graefe zu Baringdorf (prezydent Komisji Rolnictwa Parlamentu Europejskiego), Richard Barták (wiceminister rolnictwa Czech) w imieniu prezydenta Czech, Linda Bullard (prezydent IFOAM), Otto Stich (prezydent Fundacji FIBL) oraz Urs Meier (sekretarz generalny Komitetu Organizacyjnego IFOAM 2000).
Otto Stich w swym przemówieniu nawiązał do I Konferencji IFOAM, która odbyła się 13 października 1977 w miejscowości Frick w siedzibie FIBL (20 km od Bazylei) i w której uczestniczyło 170 osób, a wśród nich pionierzy rolnictwa ekologicznego: Eve Balfour, Eduard von Boguslawski (ówczesny dyrektor Instytutu Uprawy i Hodowli Roślin Justus-Liebig-Uniwersität w Giessen), Mary Langman oraz Otto Buess. Minęły 23 lata i konferencja powróciła do Szwajcarii, do Bazylei, miasta oddalonego o 5 godzin (na pieszo) od Frick. W tym czasie Konferencje odbywały się w Europie, USA, Nowej Zelandii, Afryce i Ameryce Południowej.
Uczestnicy mieli do dyspozycji dwanaście pomieszczeń Centrum Kongresowego Targów w Ba-zylei. W wielkich salach: San Francisco, Montreal, Singapore można było wysłuchać referatów, które były tłumaczone na język niemiecki, francuski i hiszpański. W salach mniejszych, między innymi takich, jak: Osaka, Samarkand, Rio, Guangzhou, można było słuchać i dyskutować tylko w języku angielskim. W przerwach podawano bardzo smaczne pożywienie, oczywiście tylko pochodzenia ekologicznego. Po południu odbywały się publiczne dyskusje panelowe, a w ostatnim dniu konferencji uroczysta “IFOAM 2000 Fiesta –Szwajcarski Wieczór”, który organizatorzy nazwali “Wyprawą do wnętrza dziury w serze”. Tej kulinarno-kulturalnej wyprawy nie da się opowiedzieć i opisać, ją trzeba było po prostu przeżyć.
Wśród posterów wystawianych podczas XIII Międzynarodowej Konferencji Naukowej IFOAM (sala Sydney) znalazł się także plakat SKN Ogólnej Uprawy Roli i Roślin AR we Wrocławiu, który przygotowali: Roman Śniady, Katarzyna Dziwak, Krzysztof Rozpędowski, Agnieszka Więcław i Barbara Wołoszyn. SKN OURiR zajmuje się już bowiem od kilku lat sprawami rolnictwa ekologicznego w Polsce i Europie. Książka zawierająca materiały konferencyjne “Proceedings 13th International IFOAM Scientific Conference” ma 762 strony (format A4) i waży prawie 2,5 kg. Jest to prawdziwa “Biblia” rolnictwa ekologicznego.
Już za dwa lata (21–27 sierpnia 2002 roku) odbędzie się I Światowy Kongres Rolnictwa Ekologicznego “Cultivating Communities” w Wiktorii, na Wyspie Vancouver (British Columbia/Kanada) organizowany przez Canadian Organic Growers. Do zobaczenia w Kanadzie.
|
